CH. C. ANDRÉ Šlechtitelská stanice vinařská a. s.

CH. C. ANDRÉ Šlechtitelská stanice vinařská a. s.
Aktuálně otevřeno: Ne

Fotogalerie

K1024_Hlavni image fotka.JPG K1024_Hlavni image fotka.JPG
K1024_Restaurace ŠSVVP.JPG K1024_Restaurace ŠSVVP.JPG
K1024_Vinotéka ŠSVVP.JPG K1024_Vinotéka ŠSVVP.JPG
K1024_sklep.JPG K1024_sklep.JPG
K1024_Výrobní hala ŠSVVP.JPG K1024_Výrobní hala ŠSVVP.JPG
K1024_AN PS ROSÉ 15.JPG K1024_AN PS ROSÉ 15.JPG
K1024_AN PS STARÁ RÉVA 13.JPG K1024_AN PS STARÁ RÉVA 13.JPG
K1024_CS JAK.JPG K1024_CS JAK.JPG
K1024_ZW JAK ROSÉ.JPG K1024_ZW JAK ROSÉ.JPG
K1024_TRČ JAK.JPG K1024_TRČ JAK.JPG
penzion_andre.jpg penzion_andre.jpg
historie2.jpg historie2.jpg
  • Velkopavlovická podoblast

Kontakt

Pod Břehy 54, 691 06, Velké Pavlovice
Telefon: +420 539 085 045
Kontaktní osoba: Ing. Václav Tomek

Popis

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí. Byla zde vyšlechtěna odrůda André a započaty práce na vyšlechtění odrůd Pálava, Aurelius a Agni, které byly dokončeny později v Perné. Cílená selekce z nejlepších klonů udržovacího šlechtění ve spojení s půdními a klimatickými podmínkami tzv. „terroir“, tvoří základ pro vypěstování výborné suroviny, převážně v nejvyšší jakosti, pro výrobu přívlastkových vín, která tvoří více než 90 % produkce. U vín je oceňován především jejich odrůdový charakter a čistota, umocněný vysokou přírodní vyzrálostí hroznů z přísně limitované sklizně.

penzion_andre.jpg

Šlechtitelská stanice vinařská ve Velkých Pavlovicích je v současné době akciovou společností hospodařící na vlastních i pronajatých vinicích, vyrábějící víno, doprovodné produkty a provozující luxusní Vinařský penzion André uprostřed vinohradů.

Díky významným investicím současných majitelů se nám společně podařilo vytvořit krásný areál, který všem nabízíme k prožití netradičních zážitků v ojedinělé atmosféře tohoto malebného místa.

Tradice a historie v mnohých detailech zavazuje, a proto i my bychom Vás rádi poprosili, abyste svými postřehy, připomínkami nebo i pochvalou přispěli k tomu, že tento krásný kout Velkých Pavlovic na Moravě budeme moci společně ještě zdokonalovat.

historie2.jpg

Šlechtitelská stanice byla založena 12. dubna 1901, jako „Zemská révová školka“. Jejím cílem bylo napomoci moravskému vinohradnictví, které bylo zdecimováno mšičkou révokazem. Prvních 20 let působil jako správce významný vinařský buditel Alois Václav Horňanský.

Zpočátku byla hlavním úkolem výsadba a výroba podnožového materiálu révy vinné. V prvních letech se štěpovalo 20 – 50 tisíc kusů sazenic, v roce 1907 to bylo již 100 000 a v 80. letech 20. století 1 200 000 kusů.

Později přichází řešení nové šlechtitelské problematiky s využitím zákonitostí dědičnosti J. G. Mendela a také prací Ch. C. Andrého.

Udržovací šlechtění bylo zahájeno v roce 1943 a od roku 1953 začíná novošlechtění. Byly zahájeny práce na křížení odrůd Müller Thurgau a Tramínu červeného, později známém novošlechtěnci Pálava. Na dalším novošlechtění se začalo intenzivně pracovat v roce 1960 s cílem vyšlechtit nový kultivar s intenzivní modrou barvou.

Stanice zpočátku svého působení hospodařila na pozemcích v lokalitě Nadzahrady, postupně byly pozemky přikupovány, popř. najímány a přibyly lokality Išprerky a Trkmanska.

Významně přispěla Šlechtitelská stanice ke shromáždění původních stromů meruňky odrůdy Velkopavlovická. Dnešní typy odrůdy Velkopavlovické byly v 60. letech vybrány ze stromů vysázených jako sortiment již v roce 1925.

Vývoj názvů od roku 1901

1901 – 1918 Státní a zemská révová školka – Zemská révová školka

1919 – 1948 Státní révová školka

1949 – 1953 Výzkumná stanice vinařská

1954 – 1955 Výzkumná a šlechtitelská stanice vinařská

1956 – 1994 Šlechtitelská stanice vinařská

1995 – 2007 Šlechtitelská stanice vinařská s.r.o.

2008 Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice a.s.

Vedoucí pracovníci

1901 – 15.2. 1926 Alois V. Horňanský

1926 – 1. 2. 1939 Jaroslav Míša

1939 – 31.12.1953 Ing. František Pchálek

1954 – 31.12.1956 Ing. Josef Menšík

1957 – 31.12.1958 Ing. Josef Veverka

1959 – 1982 Ing. Jaroslav Horák

1983 – 1991 Ing. Miloš Veselý

1992 – 1994 Jan Havlík

1995 – 30. 9.2009 JUDr. Miroslav Hrabal

2009 – 30.9.2014 Mgr. Luboš Vintr

2014 – Ing. Václav Tomek

Pravidelná otevírací doba - 7:00 - 22:00 hod

Degustace vín Ano
Kuchyně

Ano

Toalety: Přímo v objektu
Parkování

30