Vinařství Herzánovi

Související objekty

Penzion PATRIA Kobylí, a.s.

Penzion PATRIA Kobylí, a.s.
Patria Kobylí, a.s. sídlí na okraji obce Kobylí. Jedná se o nově zrekonstruované ubytování v prostorách obchodní společnosti. K dispozici jsou 2 až 6 lůžkové pokoje s vlastním sociálním zařízením s BEZBARIÉROVÝM PŘÍSTUPEM. Možnost zajištění stravování a degustace vín ve vinném sklípku ...
Více informací >>

Penzion U Bukovských

Penzion U Bukovských
Penzion paní Marie Bukovské je vybaven kuchyní, 2 ložnicemi, vinným sklepem. Nechybí zde velká terasa s krbem, zahradní nábytek, pískoviště, parkování u objektu. Penzion můžete najít v srdci Hanáckého Slovácka, v západní části malebné modrohorské obci Kobylí ...
Více informací >>

Penzion Lácary

Penzion Lácary
Penzion rodinného typu je vhodný pro ubytování uzavřené skupiny lidí. Každý pokoj je jedinečný. Penzion je vytvořen tak, abyste se u nás cítili jako doma. Mimo další doprovodné služby Vám zajistíme také posezení ve vinném sklípku ...
Více informací >>

Více >>
Vinařství Herzánovi
Slevové karty: Ano Aktuálně otevřeno: Ano

Fotogalerie

K1024_DSC_0454.JPG K1024_DSC_0454.JPG
K1024_DSCN7912.JPG K1024_DSCN7912.JPG
K1024_DSCN7900.JPG K1024_DSCN7900.JPG
K1024_12-238-name-09.JPG K1024_12-238-name-09.JPG
K1024_25-17-019.JPG K1024_25-17-019.JPG
K1024_25-360-020.JPG K1024_25-360-020.JPG
K1024_28-171-IMG_0133.JPG K1024_28-171-IMG_0133.JPG
K1024_IMG_2176.JPG K1024_IMG_2176.JPG
K1024_Rose cuvee, Dornfelder 2009.JPG K1024_Rose cuvee, Dornfelder 2009.JPG
K1024_sortiment.JPG K1024_sortiment.JPG
K1024_IMG_6330.JPG K1024_IMG_6330.JPG
K1024_IMG_6338.JPG K1024_IMG_6338.JPG
  • Velkopavlovická podoblast
Obec: Kobylí

Kontakt

Kobylí 562, 691 10, Kobylí
Telefon: 728 089 396
Kontaktní osoba: Zuzana Herzánová, DiS.

Popis

K1024_IMG_6330.JPG Vinařství Herzánovi se nachází ve vinařské obci Kobylí, která je bohatá na ovoce, hrozny, víno, tradice a folklór. Obec Kobylí je začleněna do mikroregionu Modré Hory. Od počátku jsme vinařili jako každý druhý, co by přivýdělek k zaměstnání. Postupem času se pěstování hroznů a výroba vína stala naší vášní, koníčkem a hlavní pracovní činností.

První kvalitní vinici na vlastní půdě jsme vysadili v roce 1996. Od této doby se postupně rozšiřujeme a nyní obhospodařujeme 20 tis. keřů, tj. cca 4ha. Naším cílem je dosáhnout výměry 6ha vlastních vinic. Pro zachování kvality je tato výměra pro naše rodinné vinařství maximem. Razíme heslo: „Co keř, to sedmička vína“. Pěstujeme hrozny a vyrábíme vína vysledováním z přírody.

Každá započatá práce musí být zahájena v pravý okamžik. Při době sběru a vinifikaci, vysoké nasazení lidí je naprostou samozřejmostí. Doba sběru u nás probíhá od druhé poloviny října. Bílá vína vyrábíme převážně metodou Sur lie, červená vína klasickým způsobem v otevřených kádích. Sudová vína z hroznů od smluvních dodavatelů, kteří nám je pěstují na zakázku.

Kvalita vína se odvíjí z kvality hroznů, což činí až 80 – 90%. Zůstatek je na sklepmistrovi. Jsme známi tím, že dokážeme vyrobit víno dle potřeby zákazníka. Vše naše vědění kolem vinařství je podepřeno zkušenostmi, láskou k přírodě a moderním myšlením.

Degustace vín Ano, na objednávku.
Kuchyně

Ano, na objednávku.

Toalety: Přímo v objektu
Parkování

K1024_25-17-019.JPG Velké za vinařstvím.

Poskytované služby:

  • řízená degustace vín
  • posezení
  • zážitkové dny
  • firemní vína
Kapacita k posezení 20